【女性必見】美容・健康に注目されるスーパーフード『ヘンプシード』を使ったオーガニック料理が食べれるお店が鎌倉に♪(gototravel)

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今回は由比ヶ浜が一望できる自然派カフェ『麻心 カフェ・バー』をご紹介!
普段聞きなれない『ヘンプシード』ですが実は誰もが知るあの種なんです✨

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麻心 ヘンプ&オーガニックカフェ・バー 

江ノ電「長谷駅」から徒歩5分、由比ヶ浜の目の前にあるヘンプ&オーガニックカフェ・バー。
建物の一階が同系列の『麻心珈琲』、2階が『麻心オーガニックカフェバー』になっています♪

店内はウッド調のナチュラル!とても居心地の良い空間です♪
奥には手作りのアクセサリーやヘンプのプロテインパウダーやオイルなどの物販コーナーもあるので是非のぞいてみてください✨

MENU▽

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日替わりプレートはお魚・ベジ・お肉の中からメインが選べるようになっており、麻の実や雑穀・旬の鎌倉野菜を使った植物中心の内容になっています♪
今回は店員さんオススメの日替わりプレートのお魚をチョイス◎

アルコールメニューには、世界初の『ヘンプビール』や湘南生まれの『大仏ビール』など面白いものまであります!

ヘンプってなに?

ヘンプ(麻の実)は大麻の種のことで、どちらも元は同じ「カンナビス・サティバ」というアサ科アサ属の植物。
THC(日本では違法な成分)という成分が0.3%以下の品種が「ヘンプ」で、THC含有量が0.3%以上の品種が「大麻草」になります。👀

また、ヘンプは美容・健康に嬉しい栄養素が沢山含まれているスーパーフードなんです!
良質なタンパク質にアミノ酸、不足しがちなミネラル(鉄分、亜鉛、マグネシウム)が含まれており、食物繊維はさつまいもの約20倍近くあります◎
ダイエットもにオススメなスーパーフードなのでチェック✅

初物の秋鮭を使ったワンプレートがこちら!

Aプレートの内容は、
・初物の秋鮭のフライ
・空芯菜ヘンプナムル
・グリル野菜
・ヘンプマッシュポテト
など…

秋鮭はジューシーで柔らかくて美味しい〜!
空芯菜のナムル・マッシュポテトにヘンプが入っていましたがこれまた美味です◎
ヘンプがどんな味かを例えるならナッツやゴマのような香ばしい味…です!

ヘンプビールはライトで飲みやすい✨
個人的にブルームーンに近い味でした👀

アクセス▽

カフェ・バー 麻心
カフェ・バー 麻心
ジャンル:海の見えるカフェ&バー
アクセス:江ノ島電鉄線長谷駅 徒歩4分
住所:〒248-0016 神奈川県鎌倉市長谷2-8-11 2F(地図
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情報掲載日:2020年10月2日

終わりに📝

物販コーナー

麻心のヘンプフードいかがでしたか?
ヘンプをメインに使っているので、来たならやっぱり『ヘンプビール』は飲んでいただきたいです!ヘンプを使った料理はどれも初めて食べる味で新鮮でした✨
ヘンプは健康・美容にも注目されているので興味のある方は是非、足を運んでみてください♪


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