【贅沢】花の妖精!?10層以上のトッピング◎太陽の恵みをいっぱい浴びた、甘夏♡

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伊豆一の絶景カフェ「花の妖精」 熱海産の甘夏を使った新作パフェが登場します!静岡産の煎茶や抹茶を使った新作パフェを期間限定で販売します◎とにかく可愛い♡贅沢〜!!まさにインスタ映えです♡

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熱海産の甘夏

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なにこの絶景♡最高すぎませんか!?広大な相模湾と錦ヶ浦の断崖を窓越しに眺めながら、優雅なランチやティータイムをお楽しみいただける絶景カフェ『Restaurant & Sweets 花の妖精』です!

ランチにピッタリなイセエビカレーや、手作りスイーツをご用意しています。中でも一押しは、季節のフルーツを使ったこだわりのパフェ♡4月8日からは、熱海産の甘夏や静岡県産の煎茶や抹茶を使った「甘夏と煎茶のパフェ」(1,540円税込)が登場します!!

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10層以上に♡

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甘夏とお茶の爽やかで奥深い苦みを、パフェで表現しました。柑橘のソルベ、煎茶のソルベ、甘夏の焼酎マリネ、抹茶とヨーグルトのムース、抹茶のババロア、甘夏とエルダーフラワーのブランマンジェ、グラスの一番下に忍ばせたライムとレモングラスのジュレで最後はさっぱりとお楽しみいただけます♡こんな贅沢な景色と贅沢なフルーツを使ったパフェ最高〜!

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甘夏と煎茶のパフェ 1540円(税込)
甘夏は、熱海・伊豆山地区で100年以上続く農家さんから仕入れたものを使用します。新鮮な果実の美味しさを感じていただくため、作り置きはしていません。海と山に囲まれた伊豆山の自然の中で、太陽の恵みをいっぱいに浴びて育った甘夏のみずみずしさを是非味わってください。

パフェは季節ごとに変わり、1年で約10種類のパフェが登場します。旬のフルーツをふんだんに使い、パティシエが全て手作りにこだわったソルベやスイーツを合わせます。

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ACCESS

HDRtist HDR Rendering – http://www.ohanaware.com/hdrtist/

Restaurant & Sweets 花の妖精
住所:〒413-8555
静岡県熱海市熱海1993-65
TEL:0557-82-2200
営業時間:ティータイム 10:00~17:00(L.O.16:00)
ランチタイム 11:00~15:30(L.O.15:00)
定休日:火曜日・水曜日
駐車場:6台 ( 無料 )

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