【絶品】とろける〜♡こんなの食べたことない・・・これこそが本物の『レアチーズケーキ』!!

グルメ・レシピ

一口目からその美味しさに感動してしまいました・・・
トロトロにとろける食感がたまらない!!
大人気のチーズケーキを食べてみたので、レビューします✨

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Equal(イコール)

2019年9月に幡ヶ谷・西原商店街にオープンした「Equal(イコール)」✨
代々木公園にある人気レストラン「PATH(パス)」のシェフ・パティシエである、後藤祐一さんが手掛けたことから、オープン直後から注目されていました!!
本格フランス菓子が楽しめるお店です◎
誰でも気軽に立ち寄れるお店にしたいと、”大福屋さん”をイメージしたそうです。

Equal(イコール)を代表する定番スイーツといえば、オープン当時からある「シュークリーム」なのですが、その次に登場したチーズケーキがあっという間に大人気に!!!
たくさん用意しているのにもかかわらず、店頭に並ぶとすぐ完売してしまうそうです・・・
今回は、そんな大人気チーズケーキをご紹介します🌱

しっとりトロトロ〜♡

こちらがEqual(イコール)大人気スイーツ、チーズケーキです!!
ひとつ、550円(税込み)

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両端と下はタルト生地になっています。
このタルト生地なのですが、しっとり柔らかくてとても食べやすい!!
そして、とろっとしたチーズとの相性が抜群◎

このクリームチーズが絶品なんです・・・
フォークで刺した時の感触にびっくり!!
とっても柔らかい!
火を通してるとは思えない柔らかさです。
口に入れると、なめらかにとろける〜

濃厚な味わいなのですが、後味がすごくさっぱりしているんです!
爽やかな酸味が鼻に抜けます🌿
全然しつこくなくて、甘さと酸味のバランスが程よく取れています👍🏼
これこそが本物のレアチーズケーキ✨!!!

終わりに

今回は「Equal(イコール)」大人気スイーツ、チーズケーキをご紹介しました◎
こんな美味しいチーズケーキ食べたことない!ってぐらい、本当に驚きの味わいでした・・・
自分へのご褒美にも、手土産にもぴったり✔️
これは一度は味わってもらいたい、おすすめチーズケーキです👀
ぜひお店に行ってみてください!!
すぐ売り切れてしまうので、早めに行くのがおすすめです🌱

【アクセス】
Equal(イコール)
住所:東京都渋谷区西原2-26-16
TEL:03-6407-0885
営業時間:9:00〜18:00(売り切れ次第終了)
定休日:不定休(SNSで告知)

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