映画「花束みたいな恋をした」のコラボで注目されたベイユヴェールの“サンド・オ・ブール”

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2021年1月29日に公開された映画「花束みたいな恋をした」とコラボして、
タイアップオリジナル マカロン・オ・フルールミニョンが注目を浴びました。
そのベイユヴェールの商品を食べてみました!!

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サンド・オ・ブール

それがこちらです!
サンド・オ・ブール6個詰め合わせ ¥3,240(税込)

種類

種類は6種類。
・ミルクティー・ミモレット・ピスタチオ・クランベリー・プラリネナッツ・ラムレーズン・ショコラです!!
こちらが、店舗で人気なフレーバーだそうです。
私のオススメは、ミモレット!!ミモレットって何だろう〜と思いながら一口食べてみると、
チーズ味でした!!!びっくり!!フランス原産のチーズの一種で、とっても濃厚なので
濃厚チーズ好きは満足できると思います。

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サンド・オ・ブールとは

そもそもサンド・オ・ブールとは??
発酵バターサンドなのです!!

このように、硬めのフィルムが巻かれているので柔らかいのに手に付いたりせず食べられました。
この上下のクッキー(サブレ)もしっかり、硬め、という感じで、サックサク!!
濃厚で、ミルクの味をぎゅっと詰めた発酵バターが使用されているので
本当に贅沢!!!
中でも、サンドされているクリームのバター感を特に味わいたい!という方には、私的にですが
【ラムレーズン】がオススメでした。バターの深みにラムレーズンの渋みがマッチして、風味も最高でした。

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割ってみるとこんな感じ

半分に割るとこんな感じで、サブレに硬さがあるので手でパキッと!とは割れませんでしたが、
サブレの硬さもちょうど良かったです〜!
こちらの写真は、【プラリネナッツ】ですが、どれにしようと迷ってしまう方にオススメです!
バタークリーム感が程よかったです。

終わりに

他にも、“花束のようなケーキ”やマカロンもありました!!
カワイイですよね〜〜〜。
賞味期限もなんと30日(冷蔵)持つので、お誕生日やギフトなどにも良さそうでした。
今回は通販でお取り寄せしましたが、
・麻布十番店・伊勢丹新宿店・松屋銀座店・エキュートエディション渋谷店・大丸神戸店・虎ノ門ヒルズビジネスタワー店でも購入が可能ですので、
お近くの方はぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか♪
ベイユヴェールのホームページはこちらから↓

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beillevaire ベイユヴェールの公式オンラインショッピング(通販・お取り寄せ)。フランス発 日本初上陸 あのパリ有名5ツ星ホテルやミシュランシェフ御用達 パリで人気の高級バター&チーズメゾン beillevaire(ベイユヴェール)がチーズケーキとバターサンドの専門店を麻布十番にOPEN

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