【期間限定】1日50名限定!?生クリームで食べるベビーカステラは今だけ!!

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あの大人気スフレパンケーキ専門店から生クリームで食べるベビーカステラ専門店が100日間限定のポップアップストア・1日100セットのみの販売で登場!フードロスへの配慮や新しいベビーカステラの食べ方を提案など、様々な取り組みをご紹介です。

スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S」

“Egg Farm to Table”
~契約養鶏場「竹鶏ファーム」の新鮮たまごで作る最高の一皿~

http://www.flavorworks.co.jp/brand/flippers.html

をコンセプトに、ふわふわのスフレパンケーキを中心に健康的なメニューを展開するスフレパンケーキ専門店。
日本のみならず、世界にも店舗を構えており、日本では店舗の他に駅構内などにもテイクアウト専門のスタンド店も展開しています。

今回は、FLIPPER’Sから登場のベビーカステラ専門店をご紹介します。

FLIPPER’Sさんの詳しい情報はこちら🔽

FLIPPER'S | BRAND LIST | FLAVORWORKS
最高の一皿”をコンセプトに、こだわりの素材とシンプルながらも素材本来の力を生かした製法で、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提案するスフレパンケーキ専門店「FLIPPER'S(フリッパーズ)」のオフィシャルサイト
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ベビーカステラ専門店「100日のベビカス」

100日間限定でFLIPPER’S STAND 自由が丘店にポップアップストアとして登場する「100日のベビカス」
FLIPPER’Sだからこその素材を活かしたベビーカステラです。

一口サイズで生クリームと合わせて食べる新発想のスイーツです。生クリームは、スフレパンケーキにも使用しているメープルバタークリームで楽しめます。スイーツジャーナリストの平岩理緒さんが監修された、限定生クリームも登場します。

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フードロス削減を目指すサービスを導入し、1日100セット(15個入り換算)のみの販売を行います。LINEのお友だち追加をすると、オープン記念・初回限定でベビーカステラ5個と生クリームを組み合わせたセットを300円で楽しめちゃいます。

ポップアップストア期間は、3月30日 – 7月7日
営業時間は、11:00 – 20:00
住所は、
〒152-0035
東京都目黒区自由が丘1-31-11 エトモ自由が丘1F
お値段は、
ベビーカステラ: ¥500(15個入)・¥950(30個入)
生クリーム・アイスクリーム: ¥100(各種)

ベビーカステラは、1人2セットまで。
全て税込表示です。

ポップアップストアは、テイクアウトのみの取り扱いで、営業は100セット完売次第終了です。

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まとめ

今回は、FLIPPER’Sさんより登場のベビーカステラ専門店「100日のベビカス」をご紹介しました。フードロスを考慮した数量限定販売やこだわりの食材で安心して楽しめます。生クリームと合わせて食べるのも新発想で面白いと思いました!ふわふわのスフレパンケーキで有名なFLIPPER’Sだからこそ展開できた、一口サイズで食べやすいベビーカステラは注目間違いなしです。生クリームのテイストもこだわりがたくさんあり、ぜひ召し上がってこだわりを実感していただきたいです♪

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