【期間限定】3つの違う食感◎同時に食べるとギュッと1つに口どけ!?不思議なチョコレートケーキ✨

グルメ・レシピ

「Chocolaphil(ショコラフィル)」からバレンタイン限定の「カカオ キャリコ」が初登しました〜!!!
3つの異なる食感が楽しめるという、特別なチョコレートケーキなんです◎
食べてみたので、レビューしたいと思います😊♡

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「カカオ キャリコ」

こちらが今回ご紹介する「カカオ キャリコ」です!!
色鮮やかでデザイン性溢れる箱がめちゃめちゃ可愛い〜♡
カカオの木や実をモチーフにしているそうです🌿
「カカオ キャリコ」キャリコという単語は英語で3色という意味で、その名の通りサブレ・ガナッシュ・ブラウニーの3種類を重ねたケーキ。
ガナッシュとブラウニーには、コロンビアの自社農園で製造する「CHOCOLATE BANK」の香り豊かなチョコレートを、たっぷり練り込んでいるそうです✨
これは楽しみ・・・!!

味は「ソルティキャラメル」「ビターショコラ」の2種類です◎
それぞれ2つずつ入っていて、2口で食べ終えてしまえるぐらいの大きさ🌱
では、さっそくいただきまーす♪

「ソルティキャラメル」

チョコレートの濃厚さとキャラメルの香りが溶け合います♡
アクセントの塩が甘さをさらに引き出していて、しょっぱさと甘さが絶妙にマッチ・・・
これは大人の味ですね!!!
カカオ45%のスイーツチョコレートをキャラメルとミックスしています✨

「ビターショコラ」

ちょっとだけ色が黒っぽくて濃いのが、「ビターショコラ」です◎
ほろ苦くて美味しい〜!!!
カカオ61%と70%をバランスよく配合しているそうです✔️
本格的なチョコレート感を楽しめます✨

3つの食感

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3つの異なる食感は食べていて飽きません◎
サクサク・ねっとり・しっとり!!!
食感は異なりますが、不思議なことにどれも口に入れるととろけます♪

商品概要▽

商品名:Cacao Calico(カカオ キャリコ)
販売価格:1,620円(税込)
内容:「ソルティキャラメル」「ビターショコラ」各2個が4セット
※各日数量限定で販売なので、なくなり次第終了です。

公式オンラインショップ▽

BAKE THE ONLINE | ベイク オンライン
Always with BAKE. ベイクのお菓子をオンラインでいつでもお取り寄せ。 定番のBAKE CHEESE TART(ベイク チーズタルト)や人気商品のPRESS BUTTER SAND(プレス バターサンド)など、ベイクの商品をオンラインでも販売しております。 お菓子をもっと面白く、美味しく、世界中の一人でも...

「Chocolaphil(ショコラフィル)」について

「Chocolaphil」はガトーショコラ専門店✨
「Chocola(チョコレート)」を「phil(愛でる)」という意味の名前だそうです👀
カカオの栽培からチョコレートの製造までこだわって自社で行う「CHOCOLATE BANK」と最強タッグを組み、試行錯誤しながらガトーショコラに合うチョコレートを探り開発!!
カカオ・チョコレートの美味しさを最大限引き出した、ガトーショコラを販売しています◎

まとめ

3つの食感が楽しめる「カカオ キャリコ」いかがでしたか?
2種類とも、カカオの濃厚さとフルーティーな香りを楽しめます!!
個人的には「ビターショコラ」が好きでした◎
カカオのほろ苦さと口どけがたまらなくおいしかったです♡
おしゃれでカラフル箱も、なんだかワクワクしますよね✨
大切な人へ、そして自分のご褒美にもぴったりなチョコです♪

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