これが今話題の『フライドポテト』!カリカリポテトとソースの濃厚なうまさがやみつき✨

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今回はトレンドになりつつあるカナダ発の『プーティン』をご紹介!
揚げたてカリカリポテトにとろーり濃厚ソースをかけた進化系フライドポテトは一度食べたら手が止まらない・・・!

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カナダで人気のフライドポテト「プーティン」

「プーティン」はカナダ発祥の料理で、カリカリに揚げたポテトと濃厚なグレービーソース、トロトロに溶けたチーズを組み合わせた、病みつきになる美味しさが特徴の“進化系フライドポテト”です✨
しっかりとした濃い目の味わいはビールなどとの相性も抜群。肉料理と一緒にオーダーするなど、サイドメニューとしても満足度の高い料理です◎

また、テイクアウトやフードトラックでも提供可能なメニューであることから、この秋のトレンドメニューとして、取り扱う飲食店が増えると予想されているんです!
そこで、今回はトレンドの兆しのある「プーティン」を扱う都内の3店舗をご紹介します♪

プーティン:特徴

★フライドポテトにグレービーソースとチーズをかけた料理。 カリカリのポテトと濃厚なグレービーソース、とろとろチーズの病みつきになる組み合わせが魅力!

★カナダのケベック州発祥で、カナダ国内ではファーストフードチェーンなどでも食べられるほど親しまれており、 モントリオールでは毎年2月に創作プーティンを発表するフェスティバルが開催されている。

プーティン:トレンドの背景

★東京都内の飲食店で、「プーティン」の取扱指数がここ2年で約2.3倍に上昇。

★プーティンの専門店やフードトラックも登場するなど、話題になっている。

★テイクアウトやフードトラックのメニューとしての提供も可能!

プーティンを楽しめる飲食店【東京都】をご紹介!

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プーティン 680円(税抜)The Neworder Table 渋谷店

カナダ発祥の贅沢ポテトであるプーティン。
グレービーソースはしっかり煮詰めて濃厚な味わいに・・・!チェダーチーズはソース状にして、しっかりとポテトに絡めています。やみつきになる一品。肉料理と一緒にどうぞ♪

ぐるなび - 個室&イタリアンバル The Neworder Table 渋谷店 (渋谷/イタリアン(イタリア料理))
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プーティン 680円(税抜)the life table 池袋店

ポテトは細いシューストリングタイプを厳選し、ポテトの旨味とカリッとした食感にとろーりソースがとてもよく合います◎ビールやハイボール、カクテルにも相性抜群。子供から大人までおいしく食べられる大人気のメニューです!

ぐるなび - チーズフォンデュ×デザイナーズ個室 the life table 池袋本店 (池袋/居酒屋)
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プーティン 720円(税抜)bar a vin ROTI(有楽町)

鉄板料理にフレンチの要素を取り入れた『鉄板ビストロ』で楽しめるプーティン。
クリスピーな食感に仕上げたカリカリのフレンチフライにチェダーチーズをたっぷりかけたお酒のすすむ一品です✨

ぐるなび - bar a vin ROTI(バールアヴァンロティ) (有楽町・日比谷/ビストロ)
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終わりに📝

トレンドになりつつある話題のフライドポテト『プーティン』いかがでしたか?
クリスピー食感のポテトにグレイビーソースととろとろチーズを絡めて食べる。
もう美味しくないわけないですね!!!
今回3店舗をご紹介しましたが、専門店やフードトラックにも登場しているのでプーティンを目撃する機会があったら是非、味わってみてください♪

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