台湾カステラ専門店《澎澎(ポンポン)》OPEN!雲のような極上のふわしゅわ食感をお試しあれ🌟

グルメ・レシピ

メレンゲをたっぷり使用し、空気をたっぷり含ませ、90分じっくり焼き上げた《澎澎(ポンポン)》が大阪・なんばCITYに登場!
シフォンケーキのようなふわしゅわ感とカステラの濃厚なたまご感は魅惑の美味しさ✨
両手いっぱいのサイズ感なのに食べれてしまう魔性の”ポンポンカステラ”について今回ご紹介します!

関西初業態 台湾カステラ専門店「 澎澎(ポンポン)」

6月12日にオープンするのは、『生クリーム専門店ミルク』 『生タピオカ専門店モッチャム』の系列店新ブランド台湾カステラ専門店「 澎澎(ポンポン)」。

ブランド名『澎澎=ポンポン』と発音し、『ふわふわ。しゅわしゅわ。』を意味します。

現地では、【現烤蛋糕(シエンカオダンガオ)=焼きたてのケーキ】と呼ばれる“台湾カステラ”。
メレンゲをたっぷり使用し、空気をたっぷり含ませ、90分じっくり焼き上げることで”カステラの濃厚な卵感”&“シフォンケーキのふわしゅわ感”の夢のような幸せな組み合わせを実現✨

両手いっぱいのビッグサイズなのに、驚くほど優しい口当たりでいくらでも食べてしまう“魔性のカステラ”です!

ポンポンカステラ プレーンのおいしい食べ方

ふわふわだけじゃ物足りない!
『ふわしゅわ』、『さくふわ』、『しっとり』、『ふわふわ』と、4つの食感を楽しめる、
多彩な簡単アレンジは、きっと朝食・おやつタイムが待ち遠しくなります!

① 焼きたてを『ふわふわ』で!
② レンジで温め、『ふわしゅわ』で!
③ トースターで焼き、『さくふわ』で!
④ キリっと冷やして、『しっとり』で!

澎澎 MENU LINEUP

ふわしゅわ台湾カステラ ポンポン 650円(税別)

90分かけてじっくり丁寧に大判で焼き上げる、ふわふわしゅわしゅわの優しい味わいのプレーンカステラ。お子様も喜んでお召し上がりいただけます♩

♢もこしゅわクリームカステラ 生クリーム ポンポン 800円(税別)

しっかり冷やし、なめらか生クリームをサンドしました。シフォンケーキのようなスイーツ感覚でお召し上がりいただける新感覚カステラです🤤

Address

台湾カステラ専門店 澎澎 (ポンポン) なんばCITY店
住所:〒542-0076 大阪市中央区難波5丁目1-60
なんばシティ本館1F(SIGN OF THE FOOD(サインオブザフード)内)
電話:06-6631-7888 
定休日:なんばCITYの休館日に準ずる 営業時間:11:00 〜 21:00 
交通:地下鉄御堂筋線・地下鉄千日前線・南海電鉄の各線「なんば駅」より徒歩約5分 

終わりに📝

見た目だけで分かる、ふわふわ感ときめ細かいカステラ生地には驚きが隠せません👀 もう絶対に美味しい…。
りくろーおじさんの店といいこのポンポンカステラがある大阪は本当に羨ましくらい!

お近くの方はぜひ魔性のカステラを食べになんばCITYに足を運んでみたください♩

台湾カステラ仕立てのコーヒーバターサンド15cm 
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