【超簡単①】自家製ぬか漬け作り!!パックに野菜を入れて一晩冷蔵庫に寝かせるだけ♡美味しい〜よ♡

グルメ・レシピ

おうちで簡単にぬか漬け作れるって知ってますか?しかも好きなお野菜をぬかにつけるだけ!めちゃ簡単で1〜2日で出来ちゃいます!!早速ご紹介していきたいと思います〜♡ニンジンがすごく美味しいの!

ぬか漬け効果!

ぬか漬けは発酵食品ですね!発酵食品は健康美容にいいってことはどことなく知っているかと思います。そんな発酵食品のぬか漬けは野菜をつけるだけで野菜の栄養価がアップすると言われています!さらに植物性乳酸菌と酵素が豊富に含まれていて、植物性乳酸菌は生きて腸まで届き、善玉菌のえさとなって善玉菌が増えて悪玉菌を減らします!善玉菌は増えると腸内環境が整って、便秘の改善につながるんです♪昔から食べられている発酵食品はやはりちゃんとした効能と効果があるんですね。

簡単ぬか漬け作り〜♪

今回はこちらの発酵ぬかどこを買ってみました!
お値段は500〜600円くらいでした(忘れた)

無添加で調味料入っていないものが
おすすめです!!(自然の力最強です)

作り方も裏にしっかり書いてあります!
しかも野菜入れて混ぜるだけでいいんです〜♪
めんどくさがりにも簡単や!!

さっ!漬け込んでいきます!

今回はきゅうりとにんじんとナスを
漬け込んでいきたいと思います〜〜♡

ぬか漬けで一番好きなのが
きゅうりとにんじんです〜〜♡
おうちで作るの好きで昔からやってます!!

一晩寝かせたものは次の記事に
書いていきます!!
野菜入れてモミモミして冷蔵庫へ。

こんな簡単でいいのか、毎回思いながらも
おいしいぬか漬けができちゃうん〜♡

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